割烹間海

旬の魚介と地場野菜を使った料理を提供いたします。

旬の食材を使った料理です。
冬場はズワイ蟹を中心とした料理です。
春場は磯魚を中心とした料理です。
夏場はサザエ、アワビ、天然岩牡蠣、天然鮎などを使った料理です。
秋場は9月1日から底引き網解禁です。
甘海老、甘鯛、のどぐろ、はたはたなどの料理です。
一年通して地場野菜を使っています。
デリバリーは福井市を中心に、近隣市町にも配達を行っておりますので、ご連絡ください。